Meta title: Pizza w domu ze znajomymi: jak zorganizować wieczór
Meta description: Jak urządzić wieczór z pizzą w jasnym wnętrzu: ile zamówić, jak nakryć stół i utrzymać ciepło dań. Praktyczne wskazówki dla gospodarzy i tabela porcji.
Jasne drewno, lniane serwetki, kilka świec i gorąca pizza na środku stołu. Taki wieczór wygląda świetnie i nie wymaga stania przy kuchence. Poniżej znajdziesz pomysły na nakrycie stołu, sposób na utrzymanie ciepła dań i tabelę z porcjami dla różnej liczby gości.
Dlaczego pizza pasuje do skandynawskiego stołu
Wnętrza w skandynawskim stylu opierają się na prostocie. Naturalne materiały, stonowane kolory, mało dekoracji. Pizza dobrze się w to wpisuje, bo jest prosta i nie potrzebuje wystawnej oprawy.
Jedno wspólne danie zmienia też atmosferę. Goście sięgają po kawałki sami i nie czekają na kolejne dania. Gospodarz siada razem z nimi zamiast biegać między salonem a kuchnią.
Gotować samemu czy zamówić z dostawą
Domowa pizza wymaga ciasta, czasu i naprawdę gorącego pieca. Dla dwóch osób to jeszcze zabawa. Przy większej grupie kuchnia zamienia się w pole bitwy, a Ty znikasz z salonu na pół wieczoru.
Dużo prościej zamówić gotowe danie. Dobrym przykładem jest szczecińska sieć Peperoni – to pizza z dowozem szczecin do domu i biura, zamawiana online lub telefonicznie. Pizzeria ma pięć lokali: w Gumieńcach, Śródmieściu, Pogodnie, Niebuszewie i Gryfinie. Według jej opisu pizza trafia pod wskazany adres prosto z pieca, jeszcze ciepła.
Ile pizzy zamówić dla gości
Zacznij od liczby osób, a nie od apetytu własnego. Przyjmij orientacyjnie 4 kawałki na osobę. To zwykła reguła, nie wyrok, bo każda grupa je inaczej. Pizza o średnicy 40 cm daje 8 kawałków, tak liczy też Peperoni w ofercie dla dużych zamówień.
|
Liczba gości |
Pizze 40 cm |
Łącznie kawałków |
Pomysł na dobór smaków
|
|
4 |
2 |
16 |
dwa różne smaki |
|
6 |
3 |
24 |
jedna prosta, dwie z dodatkami |
|
10 |
5 |
40 |
po jednej na każdy gust |
|
20 |
10 |
80 |
kilka smaków po dwie sztuki |
Gdy planujesz zamówienie pizzy z dowozem w Szczecinie na większe przyjęcie, zostaw sobie zapas. Zimny kawałek na drugi dzień zwykle nikomu nie przeszkadza. Za mało jedzenia psuje wieczór od razu.
Jak nakryć stół, żeby pizza była gwiazdą wieczoru
Pudełko z kartonu nie musi stać na stole. Przełóż pizzę na drewnianą deskę albo duży półmisek. Kilka prostych dodatków robi resztę:
- lniane lub bawełniane serwetki zamiast papierowych,
- małe talerze, bo pizzę je się z ręki,
- osobna miska z lekką sałatką,
- szklane karafki z wodą i cytryną,
- świece w prostych szklanych świecznikach.
Jeden kolor przewodni wystarczy. Biel, szarość i drewno nie przytłoczą kolorowej pizzy, tylko ją wyeksponują.
Jak utrzymać pizzę ciepłą do ostatniego kawałka
Pizza stygnie szybciej, niż myślisz. Dobrze przygotować się, zanim zadzwoni kurier.
- Rozgrzej piekarnik do niskiej temperatury, około 80-100 stopni.
- Po odebraniu zamówienia otwórz pudełka. Para zamknięta w środku rozmiękcza spód.
- Przełóż pizze na kratkę lub blachę i wstaw do piekarnika.
- Wyjmuj po jednej, kiedy poprzednia znika ze stołu.
Zapytaj też przy zamówieniu o czas dostawy, jeśli goście przychodzą o stałej godzinie. Wtedy kurier i goście zjawią się w podobnym momencie.
Pizza w biurze i przy większych okazjach
Zamówienie do biura
Zamówienie na lunch zespołu działa jak wieczór w domu, tylko w mniejszej skali. Pizzeria Peperoni przyjmuje zamówienia także do biur. Zadbaj o to samo co w domu: talerze, serwetki i osobne miejsce na pudełka.
Imprezy firmowe i duże wydarzenia
Przy większych spotkaniach liczy się to, czy pizzeria udźwignie ilość. Peperoni deklaruje, że realizuje duże zamówienia, nawet do 150 pizz 40 cm, czyli 1200 kawałków. Jako sieć piecze pizzę równocześnie w wielu piecach w swoich lokalach. Dla wydarzeń firmowych powyżej 30 dań ma ofertę specjalną, o którą trzeba zapytać telefonicznie. Przy takiej liczbie dań zapytaj od razu, czy zamówienie trzeba zgłosić z wyprzedzeniem.
Alergie i różne diety przy wspólnym stole
Przed zamówieniem zapytaj gości o alergie. Informacje o alergenach w daniach Peperoni są dostępne bezpośrednio w każdej z restauracji, więc tam trzeba je sprawdzić. To pewniejsze źródło niż domysły na podstawie nazwy pizzy.
Gospodarz może położyć przy półmiskach małe karteczki z opisem składników. Goście nie muszą wtedy wypytywać o każdy kawałek.
Artykuł sponsorowany